国際・外交2026/05/17 00:32ライブドアニュース

「人造肉」独特の弾力ある食感が中国で人気加工所の整備など取り組み

人造肉――いささかグロテスクで、食欲をそそるとは言いがたいネーミングの北朝鮮食品が、中国で思わぬ人気を呼んでいる。人造肉とは1990年代に北朝鮮を襲った未曾有の大飢饉「苦難の行軍」の中から生まれた庶民の味

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北朝鮮「人造肉」の逆襲…飢餓が生んだ庶民の味が中国で人気 - ライブドアニュース

「人造肉」独特の弾力ある食感が中国で人気 加工所の整備など取り組み