日本の回転寿司を海外で！初成功させた意外なチェーン店の名前

日本の回転寿司は世界でも人気なのか。寿司にまつわるビジネスに詳しいながさき一生さんは「日本の大手回転寿司チェーンは、国内で培った高い技術とオペレーション力を武器に、それぞれの地域文化をうまく取り入れな

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｢スシロー｣でも｢くら寿司｣でもない…｢日本の回転寿司｣を初めて海外で成功させたローカル寿司チェーンの実力 - ライブドアニュース

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